Beignet de poisson préfrit

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 42 g env.
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 2 kg

Moulé de chair de poisson, de calmar et autres ingrédients, enrobé d'une pâte à beignet. Qualité sans arête. Surgelé individuellement. Conflit en Ukraine : temporairement, l'huile de tournesol mis en oeuvre dans la recette peut être partiellement ou totalement substituée par les huiles de Colza, Mais, Palme.

Conseils

Les + Produits
Sans matière grasse hydrogénée.
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable et sans ajout de matière grasse, au four, préchauffé à 180°C, 5 à 7 minutes. à 220°C (four à chaleur tournante : 190°C) pendant 25-35 minutes.

En savoir plus

Caractéristiques techniques

Calibre	42 g env.
Conditionnement	1 ct x 3 st x 2 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Double congélation
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Pré frit
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Lait

Poisson

Gluten

Moutarde
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.