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Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!
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Colin d'Alaska et crevettes sauce soja-gingembre, riz basmati et légumes
Calibre: 280 g
Conditionnement: 1 ct x 24 bq
Plat cuisiné surgelé, P'tit colin d'Alaska cuit (en morceaux) queues de crevettes cuites accompagnés de sauce crémée soja et gingembre, riz basmati cuit et d'un trio de légumes assaisonnés à l'huile de sésame grillé. Colin d'Alaska : 60 g +/- 10 g, Queues de crevettes : 20 g, Sauce : 70 g +/- 10 g , Riz basmati assaisonné : 80 g +/- 10 g, Trio de légumes (carottes jaunes et oranges et haricots verts) assaisonnés : 50 g +/- 10 g, Poids total : 280 g (entre - 5 g
Conseils
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Les + Produits
Plat 3 composantes, sans porc, sans alcool Plat adapté à une alimentation standard Plat adapté à une alimentation thérapeutique : pauvre en fibres, oncologie -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, réchauffer en chariot de remise en température à 130°C ou four au micro-ondes (percer préalablement le film de quelques trous), pour atteindre 65°C minimum à coeur. Après décongélation (conservation 24h00 maxi à partir du début de la décongélation au froid positif à 3°C maxi), réchauffer en chariot de remise en température à 130°C ou au four micro-ondes (percer préalablement le film de quelques trous), pour atteindre 65°C minimum à coeur
