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Photo non contractuelle
76974

Tarte tatin

Ø 28 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,6 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Tarte tatin composée d'une fine pâte brisée recouverte de quartiers de pommes fraîches (82%) délicatement caramélisés au beurre.


Conseils

  • Les + Produits

    De beaux quartiers de pommes caramélisées dans le respect de la tradition.
  • Mise en oeuvre

    Décongélation pendant 3h en chambre froide puis mettre au four à 200°C pendant 10 à 15 minutes. Sans décongélation : au four à 170°C pendant 30 minutes. Servir votre tarte tatin tiède ou froide, nature ou flambée. Conservation 24h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d’hygiène

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,6 kg
    Conditionnement 1 pc
    Dimension Diamètre : 28 cm
    Département de fabrication Somme
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18