text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients,

Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

Photo non contractuelle
71842

Tarte aux pommes BIO

Ø 27 cm, prédécoupée

Disponible en région :Toute France
Calibre: 850 g
Conditionnement: 1 ct x 6 pc

Description

Des pommes (34%) et de la purée de pommes (23%), issues de l'agriculture biologique, sur une pâte sablée au beurre. Tarte prédécoupée en 12 parts.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Démouler la tarte et mettre à réchauffer 15 mn dans un four préchauffé à 180°C. Laisser refroidir 15 minutes. En froid positif : Démouler la tarte et la placer sur un plat de service et laisser décongeler 4h30 à +4°C. En ambiant : Démouler la tarte et la placer sur un plat de service et laisser décongeler 2h30 à +20/25°C. Conservation 24h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d’hygiène 

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 850 g
    Conditionnement 1 ct x 6 pc
    Dimension Diamètre : 27 cm
    Département de fabrication Pyrénées-Atlantiques
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18