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Photo non contractuelle
36413

Tarte aux poires Bourdaloue

Ø 27 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,1 kg
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Description

Pâte sablée au beurre, dorée, crème frangipane et oreillon de poire Williams. Décor : nappage.


Conseils

  • Les + Produits

    Sans huile de palme. Sans matière grasse hydrogénée. Pâte sablée pur beurre et croustillante, sans passage au four. Bords cannelés.
  • Mise en oeuvre

    Dès la sortie du congélateur, enlevez le sachet transparent. Démoulez la tarte, placez la sur un plat de service. Décongelez la tarte au réfrigérateur pendant environ 8 heures. Conservation 48h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d’hygiène 

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,1 kg
    Conditionnement 1 ct x 2 pc
    Dimension Diamètre : 27 cm
    Département de fabrication Charente
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18