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Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

Photo non contractuelle

6990

Tarte au flan

Ø 25,5 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 ct x 4 pc

Une pâte sablée abondamment garnie d'un appareil à flan (70 %).

Conseils

Les + Produits
Excellente tenue à la décongélation. Apport de produits laitiers. Bonne restitution du flan.
Mise en oeuvre
Décongélation : Démouler le flan encore surgelé et laisser décongeler pendant 4 h entre 0°C et +4°C ou Oter le film préchauffer le four à 210°C, mettre le gâteau encore surgelé sur un plat à mi-hauteur pendant 20 min. Mise en oeuvre : Laisser refroidir avant de servir. Conservation 48h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques dhygiène

Calibre	1 kg
Conditionnement	1 ct x 4 pc
Dimension	Diamètre : 25,5 cm
Sans porc	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Cuit
Température de conservation maxi	-18