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Photo non contractuelle
72438

Tarte à la méditerranéenne

en bande, sans talon, 34 x 12,5 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 ct x 8 pc

Description

Un appareil onctueux à base d'oeufs, de tomates, de crème fraîche, de courgettes, d'aubergines grillées, de poivrons et d'oignons sur une pâte croustillante.


Conseils

  • Les + Produits

    Recette riche : plus de 70 % de garniture.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, réchauffer 35 minutes environ au four à air pulsé à 200°C sur une grille. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0 -3°C dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène pendant 24h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu’à 65°C à coeur

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg
    Conditionnement 1 ct x 8 pc
    Dimension Dimensions : 33 x 12 cm
    Département de fabrication Maine-et-Loire
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Température de conservation maxi -18