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39688
Tarte 3 fromages
en bande, sans talon, 34 x 12 cm
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 ct x 8 pc
Une pâte garnie de fromage blanc, emmental et fromage à pâte dure.
Conseils
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Les + Produits
Format bande facilement portionnable. Sans talon pour une utilisation optimale du produit : pas de perte. Sans matière grasse hydrogénée. 30% de pâte. -
Mise en oeuvre
Au four à air pulsé à 200°C : Sans décongélation : faire chauffer une ou plusieurs quiches sur une grille pendant 30-35 minutes environ en surveillant la cuisson. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0 -3°C dans le respect des bonnes pratiques dhygiène pendant 24h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusquà 65°C à coeur
