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18231
Semoule de blé dur fine
Disponible en région :Toute France
Calibre: 5 kg
Conditionnement: 1 st
Semoule fine crue obtenue à partir de blé dur sélectionné.
Conseils
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Les + Produits
Idéal pour accompagner couscous, tajines et préparer de délicieux entremets. -
Mise en oeuvre
S'utilise en accompagnement (pâtes) ou en dessert (gâteaux, semoule). Accompagnement : 20 g par personne. Faire dorer un peu de matière grasse, ajouter de l'eau régulièrement pour obtenir une pâte et laisser cuire 10 min. Dessert : 30 g par personne et par 1/4 L de lait. Cuire 10 à 15 min en remuant. Ajouter les autres ingrédients (sucres, raisins secs, ...) hors du feu.
