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Photo non contractuelle
18231

Semoule de blé dur fine

Disponible en région :Toute France
Calibre: 5 kg
Conditionnement: 1 st

Description

Semoule fine crue obtenue à partir de blé dur sélectionné.


Conseils

  • Les + Produits

    Idéal pour accompagner couscous, tajines et préparer de délicieux entremets.
  • Mise en oeuvre

    S'utilise en accompagnement (pâtes) ou en dessert (gâteaux, semoule). Accompagnement : 20 g par personne. Faire dorer un peu de matière grasse, ajouter de l'eau régulièrement pour obtenir une pâte et laisser cuire 10 min. Dessert : 30 g par personne et par 1/4 L de lait. Cuire 10 à 15 min en remuant. Ajouter les autres ingrédients (sucres, raisins secs, ...) hors du feu.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 5 kg
    Conditionnement 1 st
    Département de fabrication Nord
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui