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Photo non contractuelle

11461

Saumon atlantique de Norvège fumé

sans peau sous-vide

Disponible en région :Toute France
Calibre: 0,9/1,3 kg
Conditionnement: 1 pc

Salé au sel sec, fumé au bois de hêtre.

Conseils

Les + Produits
Meilleur rapport qualité/prix de la gamme. Présenté sans peau et sans déchet. Belles tranches qualitatives pour la restauration traditionnelle.
Mise en oeuvre
Prêt à l'emploi.

Calibre	0,9/1,3 kg
Conditionnement	1 pc
Département de fabrication	Seine-Maritime
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Mode de production	Elevage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4
Produit éligible au label Maître restaurateur	Oui