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Ris de veau de gorge

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200/500 g
Conditionnement: 1 ct x 2,5 kg env.

Conseils

Les + Produits
Fleuron de la gastronomie française. Produit gardant toutes ses valeurs gustatives.
Mise en oeuvre
A décongeler dans l'eau froide additionnée d'un peu de lait. A cuire.

Calibre	200/500 g
Conditionnement	1 ct x 2,5 kg env.
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18
Produit éligible au Fait Maison	Oui