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Cher clients,
Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!
6944
Quiche lorraine gourmande
Ø 16 cm env.
Disponible en région :Toute France
Calibre: 200 g
Conditionnement: 1 ct x 12 pc
Une garniture à base de jambon et de poitrine fumée, liés par un appareil aux oeufs frais, à la crème fraîche et à l'emmental, sur un fond croustillant de pâte brisée.
Conseils
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Les + Produits
Pâte croustillante. Portion individuelle. -
Mise en oeuvre
Mettre la tarte surgelée une grille au four à air pulsé déjà chaud, pendant 20 min à 200°C. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0 -4°C dans le respect des bonnes pratiques dhygiène pendant 24h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusquà 65°C à coeur.
