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Photo non contractuelle

42013

Poitrine roulée cuite supérieure VPF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 2 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Poitrine de porc supérieure traitée en salaison, délicatement parfumée d'une décoction au thym, laurier, ail, sauge, cuite et roulée.

Conseils

Les + Produits
Pur porc. Fabrication artisanale.
Mise en oeuvre
Spécialité cuite, pouvant se consommer froid ou chaud, accompagné de riz ou légumes ou d'une sauce relevée. A consommer rapidement après ouverture.

Calibre	2 kg env.
Conditionnement	1 pc
Département de fabrication	Ardèche
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	Sous Vide
Cuisson préalable	Cuit
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4
Produit éligible au Fait Maison	Oui
Produit éligible au label Maître restaurateur	Oui
Fabrication artisanale	Oui