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Poêlée brocoli-champignon Minute
haricot vert, brocoli, champignon de Paris, poivron rouge, oignon préfrit
Disponible en région :Sud-Ouest, Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Est
Conditionnement: 1 st x 5 kg
Mélange de petits légumes cuits, composé de haricots verts, de brocolis, de poivrons rouges, de champignons émincés et d'oignons préfrits.
Conseils
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Les + Produits
Sur ce type de produit, il est conseillé d'effectuer des cuissons en petites quantités. Produit élaboré, simple et rapide à préparer, se prêtant à toutes les recettes personnalisées. Produit cuit, donc maîtrise du coût portion. -
Mise en oeuvre
Utilisation en liaison chaude : Disposer les légumes surgelés sur un bac gastro perforé, enfourner en four mixte à 120°C Ou réchauffer directement à la poêle avec un peu de matière grasse durant 4 à 5 min.
