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Photo non contractuelle

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Pigeonneau

PAC

Disponible en région :Toute France
Calibre: 300/340 g
Conditionnement: 1 ct x 10 bq x 1 pc

Pigeonneau prêt à cuire, avec foie et coeur, sans tête.

Conseils

Les + Produits
Pigeonneau élevé et alimenté par ses parents, sans intervention de l'éleveur. Pigeonneau français.
Mise en oeuvre
Décongeler pendant 24h en chambre froide positive +4°C avant utilisation.
Suggestion du chef
Peut être désossé puis farci ou simplement travaillé rôti au four ou en cocotte.