Photo non contractuelle
Cher clients,
Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!
37225
Paupiette de veau supérieure
ficelée main
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (35 pc)
Enveloppe de viande de veau garnie d'une farce de viande de porc et de veau, de protéines de soja, d'oignons, de chapelure et d'assaisonnement. Ficelée main et non bardée.
Conseils
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Les + Produits
Une véritable farce et non une pâte fine du fait des ingrédients et liants employés par certains. -
Mise en oeuvre
A cuire sans décongélation au four à 180°C pendant 35 à 40 min environ à 250°C.
