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72660
Paupiette de saumon aux asperges
façon Argenteuil
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g env.
Conditionnement: 1 ct x 24 pc env.
Une escalope de plein filet de saumon autour d'une farce à base de poisson, d'asperge et de crème.
Conseils
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Les + Produits
Une paupiette de qualité, aux belles couleurs rose et vert tendre et aux goûts francs de saumon et d'asperge. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation, cuire 20 à 30 minutes au four à 200 °C. -
Suggestion du chef
Réchauffez-la aussi tranquillement, dans un bouillon infusé de ciboulettes et d'échalotes. Une fois cuite, réduisez le liquide de cuisson pour réaliser une sauce goûteuse.
