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36690
Paupiette au saumon
IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 125 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (40 pc)
Enveloppe de saumon reconstituée, farcie de mousseline à base de poisson, protéine de soja et carotte.
Conseils
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Les + Produits
Pourcentage important de saumon. Paupiette encouragée par le GEMRCN : 70% de poisson et P/L >ou= 2. Sans huile de palme. Sans matière grasse hydrogénée. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation. Au four vapeur : 40 minutes à 200°C. Au micro-ondes : 15 minutes puissance maxi En sauteuse : 25 minutes à feu moyen Toujours mettre une peu d'eau dans le plat et couvrir
