text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients,

Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

Photo non contractuelle
82655

Omelette nature cuite poule plein air

Disponible en région :Toute France
Calibre: 90 g
Conditionnement: 1 ct x 6 bq x 10 pc

Description

Omelette nature à base d'oeufs entiers issu de poules élevées en plein air conditionnée en barquette adaptée à la remise en température.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit élaboré à partir d'oeufs pondus en France et issus de poules élevées en plein air. Produit cuit et adapté pour la liaison froide.
  • Mise en oeuvre

    50 min environ en chariot de remise en température à 110-120°C. 25 min environ en four pulsé à 150°C en bac gastro couvert.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 90 g
    Conditionnement 1 ct x 6 bq x 10 pc
    Département de fabrication Morbihan
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4