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Photo non contractuelle
38851

Mix de poissons nordiques

sans peau, QSA, IQF (1 sachet par espèce : cabillaud, saumon, colin-lieu)

Disponible en région :Toute France
Calibre: 25/45 g
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg

Description

Morceaux de filets de cabillaud, de colin (lieu) et de saumon atlantique, sans peau, qualité sans arête, surgelés individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Qualité sans arête. Grâce à son épaisseur très régulière, la découpe en dos permet une cuisson très homogène.
  • Mise en oeuvre

    Découpés en morceaux homogènes dans les dos des filets, ces morceaux sont charnus, méticuleusement parés et garantis sans arête : très pratiques et rapides à cuisiner, ils exhaleront toutes leurs qualités après une cuisson vapeur ou au four.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 25/45 g
    Conditionnement 1 ct x 3 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18