text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients,

Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

Photo non contractuelle
30927

Manchon de canard entier VF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 130/180 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Manchon : premier segment de l'aile, avec os, avec peau, issu de canard.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A décongeler entre 0 et +4°C pendant 24 heures et à cuisiner comme un produit frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 130/180 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Département de fabrication Vendée
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui