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Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!
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Macédoine de légumes Express
carotte, petits pois, haricot vert, flageolet, navet
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Un mélange de légumes cuits composé de petits pois doux, haricots verts, flageolets, carottes et navets.
Conseils
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Mise en oeuvre
Au four : environ 35 min ±130°C. A la poêle : environ 12 min. Eligible au four/chariot de remise en température. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0 -4°C dans le respect des bonnes pratiques dhygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusquà 65°C à coeur.
