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📢 La livraison est assurée sur toute la France vendredi 15 Août
32868
Frite 10/10 bi-température
Disponible en région :Sud, Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg
Frite de pomme de terre préfrite. Conflit en Ukraine : temporairement, l'huile de tournesol mis en oeuvre dans la recette peut être partiellement ou totalement substituée par les huiles de Colza, Mais, Palme.
Conseils
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Les + Produits
Produit bi-température, donc qui se conserve en froid négatif plusieurs mois à -18°C et 4 jours entre 0 et +4°C. Taux de matière sèche élevé permettant d'apporter une frite croustillante. Sans matière grasse hydrogénée. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, frire à 180°C pendant 3 à 4 minutes. Après décongélation, frire pendant 2 minutes.
