text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients,

Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

📢 La livraison est assurée sur toute la France vendredi 15 Août

Photo non contractuelle
72161

Fondant au chocolat

en bande, 30 x 12 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 500 g
Conditionnement: 1 ct x 6 pc

Description

En bande. Des oeufs, du chocolat, du sucre, du beurre, de la farine de blé. Que de bons ingrédients pour un gâteau mi-cuit au bon goût de chocolat !


Conseils

  • Les + Produits

    Produit avec du beurre et du chocolat (20,5 %). Un coeur coulant. Sans huile de palme, sans matière grasse hydrogénée.
  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler déballé 4 à 5 heures en froid positif ou réchauffer 5 à 10 minutes dans un four à 160-180°C. Conservation 48h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d’hygiène.
  • Suggestion du chef

    Un passage de 8 à 10 minutes dans un four chauffé à 180°C encore surgelé, le rendra meilleur et plus moelleux.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 500 g
    Conditionnement 1 ct x 6 pc
    Dimension Dimensions : 30 x 12 cm
    Département de fabrication Maine-et-Loire
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18