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Photo non contractuelle
30029

Filet mignon de porc

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v.250/500 g
Conditionnement: 1 ct x 3/5 kg

Description

Semi-paré et dégraissé.


Conseils

  • Les + Produits

    Viande extrêmement tendre. Produit maigre destiné à tout type de consommateur.
  • Mise en oeuvre

    Déconditionner puis utiliser comme un produit frais. A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.250/500 g
    Conditionnement 1 ct x 3/5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui