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Photo non contractuelle
70622

Escalope fine de veau

Disponible en région :Toute France
Calibre: 170 g env.
Conditionnement: 1 ct x 3,4 kg (20 pc mini.)

Description

Tranche fine et grande.


Conseils

  • Les + Produits

    Une viande tendre et goûteuse A la crème ou panée, c'est un régal !
  • Mise en oeuvre

    Poêler 3 minutes de chaque côté à feu vif après décongélation.
  • Suggestion du chef

    Proposez-la gratinée à la mozzarella avec de la fleur de thym ou en piccata avec une sauce au marsala et des champignon s sautés et une corolle de pommes de terre gratinées.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 170 g env.
    Conditionnement 1 ct x 3,4 kg (20 pc mini.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au Fait Maison Oui