text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients,

Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

Photo non contractuelle
36776

Epinard en branches à la crème

Disponible en région :Toute France
Calibre: 83 g
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Des épinards parés, lavés, blanchis cuisinés à la crème et présentés en palet.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation. Four micro-ondes : 15 minutes sur assiette filmée puissance maximum. Four combimixte : 20 minutes à 180°C en gastronorme plein couvert. Sauteuse : 8 à 10 minutes sans ajout de matière grasse à feu doux. Eligible au four/chariot de remise en température. En liaison froide : après décongélation suivre les protocoles recommandés pour un produit surgelés en adaptant le temps de cuisson

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 83 g
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18