Cher clients,

Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

Photo non contractuelle

35609

Cuisse de poule avec morceaux de dos VF

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 250/300 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Membre postérieur en entier, non désossé, avec peau. Surgelé individuellement.

Conseils

Les + Produits
Produit idéal pour saison automne / hiver
Mise en oeuvre
Sans décongélation, saisir dans un peu de matière grasse et achever la cuisson avec la suite culinaire ou pocher au court-bouillon. A cuire à coeur.

Calibre	250/300 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Département de fabrication	Finistère
Sans sel ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18
Produit éligible au label Maître restaurateur	Oui