Cher clients,

Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

Photo non contractuelle

41481

Côte d'agneau

1ère et 2nde

Disponible en région :Toute France
Calibre: 85 g
Conditionnement: 1 ct x 6 st x 6 pc

Conseils

Les + Produits
Cote d'agneau prémium, facilement portionnable, Petit conditionnement en frais
Mise en oeuvre
Dessousvider les cotes et laisser s'oxygéner. Cuire à coeur rosé.
Suggestion du chef
Cote d'agneau en croute de lavande, brochette de grenaille, tomate cerise et olives noires. Fricassé de cote d'agneau, pulpe d'olive noire et cube de tomate.

Calibre	85 g
Conditionnement	1 ct x 6 st x 6 pc
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF\|Sous Vide
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4
Produit éligible au Fait Maison	Oui