text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients,

Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

📢 La livraison est assurée sur toute la France vendredi 15 Août

Photo non contractuelle
39370

Cocktail de fruits de mer extra

palourde, moule, mactre, calmar, queue de crevette, IQF

Disponible en région :Sud, Sud-Ouest, Rhône-Alpes, Ouest, Nord et Ile-de-France
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Composé de palourdes crues, chair de moule cuite, anneaux de calmars crus, queues de crevettes crues décortiquées et de chair de mactre cuite.


Conseils

  • Les + Produits

    La noblesse des ingrédients, Un calibre très généreux, Un visuel original avec des palourdes présentées avec leurs coquilles.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation au préalable, le cocktail de fruits de mer se cuisine directement pour des garnitures ou pour des préparations de soupes ou de paëllas.
  • Suggestion du chef

    Idéal pour une utilisation dans des plats à base de pâtes ou dans vos risottos.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18