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Cher clients,

Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

Photo non contractuelle
75147

Bulot entier cuit

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 40/70 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 5 kg



Conseils

  • Mise en oeuvre

    Décongeler le produit en chambre froide positive.
  • Suggestion du chef

    Plateau de fruits de mer, buffet, entrées, accompagnés d'une mayonnaise.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 40/70 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18