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Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!
38806
Brochette de filet de poulet à la méditerranéenne
pic bois
Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 ct x 4,5 kg (30 pc)
Des morceaux de filet de poulet sans peau marinés et des tomates séchées, relevés d'huile d'olive. Surgelé individuellement.
Conseils
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Mise en oeuvre
Décongélation éventuelle. Cuire les brochettes au four (T°C : 180°C) jusqu'à l'obtention d'une cuisson à coeur (T°C : 70°C). Placer les brochettes sur le gril afin d'obtenir un joli marquage.
