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Photo non contractuelle
41689

Tende de tranche viande de Savoie VBF

coupé en 2, PAD

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: s/v.2,5/4 kg
Conditionnement: 1 ct x 2 st

Description

Coupé en deux, prêt à découper.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Trancher et cuire selon besoin.
  • Suggestion du chef

    Accompagner d'une sauce béarnaise ou marchand de vin et servir avec des pommes grenaille.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.2,5/4 kg
    Conditionnement 1 ct x 2 st
    Département de fabrication Haute-Savoie
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4