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Tarte aux mirabellles de Lorraine IGP
Disponible en région :Toute France
Calibre: 950 g
Conditionnement: 1 ct x 2 pc
Pâte sablée associée à une onctueuse crème Alsacienne composée de crème fraîche et de 49% d'oreillons de Mirabelles de Lorraine IGP. La tarte est recouverte d'un nappage.
Conseils
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Mise en oeuvre
Démouler la tarte encore surgelée. Laisser décongeler 8 à 9h à +4°C. Pour une pâte plus croustillante, disposer la tarte sur une grille à pâtisserie, mettre dans un four préchauffé à 160°C pendant 12 à 15 min, laisser refroidir sur la grille et déguster. Conservation 72h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.
