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42628
Sauté de porc à la moutarde VPF
20 parts
Disponible en région :Toute France
Calibre: 190 g env.
Conditionnement: 1 st x 3,8 kg
Sauté de porc rissolé et cuisiné sous-vide dans une sauce crémée à la moutarde (moutarde et moutarde à l'ancienne).
Conseils
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Les + Produits
Viande moelleuse à prix portion attractif -
Mise en oeuvre
Réchauffer directement le sachet au four vapeur (à 100°C) ou au bain-marie (eau frémissante) 35 à 40 min. Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. OU Dresser une portion sur assiette, puis réchauffer au micro-ondes (à 850 W) 2 à 3 min. CONSERVATION :Après ouverture, à consommer sous 24H maxi. Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure.
