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Salade de Saint-Jacques et écrevisse aux éclats de mandarine
Zygochlamys patagonica - Argopecten purpuratus
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bq x 1,5 kg
Zygochlamys patagonica-Argopecten purpuratus. Noix de Saint-Jacques sans corail, queue d'écrevisse, surimi et éclat de mandarine, sauce à la bisque de homard et crème.
Conseils
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Les + Produits
50% de Saint-Jacques & queues d'écrevisses -
Mise en oeuvre
Sortir de la chambre froide (4°C max) 20/30 min avant consommation. Bien mélanger la sauce de la salade pour avoir une diffusion optimale des goûts. Se conserve pendant 96H après ouverture à maximum 4°C.
