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Photo non contractuelle
77272

Rabas

lamelle d'encornet géant blanchie, panée et préfrite

Disponible en région :Toute France
Calibre: 65/117 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 1 kg

Description

Des lamelles d'encornet géant blanchies, panées et préfrites. Simple congélation


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, 2 à 3 minutes en friteuse à 180°C ou 10 minutes environ au four à air pulsé à 200°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 65/117 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation maxi -18