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Photo non contractuelle

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Rabas

lamelle d'encornet géant blanchie, panée et préfrite

Disponible en région :Toute France
Calibre: 65/117 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 1 kg

Des lamelles d'encornet géant blanchies, panées et préfrites. Simple congélation

Conseils

Mise en oeuvre
Sans décongélation, 2 à 3 minutes en friteuse à 180°C ou 10 minutes environ au four à air pulsé à 200°C.

Calibre	65/117 pc/kg
Conditionnement	1 ct x 4 st x 1 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Simple terre
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Pré frit
Température de conservation maxi	-18