Photo non contractuelle
Cher clients,
Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!
77485
Quiche lorraine
10,7 cm
Disponible en région :Sud
Calibre: 75 g
Conditionnement: 1 ct x 63 pc
Quiche lorraine cuite de diamètre 10 cm composée de pâte (40%) et d'une garniture riche d'oeufs frais, jambon 8.8% et crème fraîche. Pâte : 40% / garniture : 60%.
Conseils
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Les + Produits
Bon rapport qualité/prix -
Mise en oeuvre
Mettre la tarte surgelée sur une grille au four à air pulsé déjà chaud, pendant 15-20 min à 200°C. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0 -4°C dans le respect des bonnes pratiques dhygiène pendant 24h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusquà 65°C à coeur.
