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Poêlée de légumes aux figues cuisinés façon tajine
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Mélange de légumes (carottes, courgettes, aubergine frite, oignon rouge) et de quartiers de figues cuisiné aux épices d'orient (cumin, curcuma, paprika) et au coulis de tomate. Peut être aussi bien utilisé en accompagnement, qu'en plat végétarien.
Conseils
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Les + Produits
Note sucré salé équilibrées -
Mise en oeuvre
Four air pulsé professionnel, Chaleur sèche : Sans décongélation préalable cuire à 160°C pendant 25 minutes. Attention températures et temps de chauffe à adapter suivant le modèle de four et quantité de produits. Poêlée sans décongélation préalable sur feu vif durant 10 à 12 min environ pour 1 à 2 portions.
