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Photo non contractuelle
76933

Patte et pince King Crabe

cuites, IQF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 100-350 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Composé de pattes et de 2 types de pinces cuites : petites (feeder) et grandes (killer). Les restes d'épaule sont présent sur chaque pièce. La répartition pattes et pinces est naturelle selon la matière première mise en découpe, il n'y a pas d'engagement sur celle-ci. Surgelées individuellement.

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  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100-350 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple mer
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18