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Cher clients,
Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!
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Pain burger campagne (carré)
blé, seigle, malt, 11 x 11 cm
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 ct x 60 pc
Pain à la farine de blé, seigle et malt, gourmand et croustillant à la mie alvéolée. Précuit sur sole de pierre.
Conseils
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Les + Produits
Pour un burger à la française. Croustillant. -
Mise en oeuvre
A utiliser aussi bien pour vos burgers que pour vos sandwichs. Décongélation 10 à 15 minutes à température ambiante. Temps de cuisson (four conventionnel) : 10 à 15 minutes à 200-210°C. -
Suggestion du chef
Réalisez un burger provençal, avec un steak haché du boucher, du caviar d'aubergine, de la tomate confite, de l'aubergine grillée et du manchego.
