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Nuggets de plein filet de colin d'Alaska préfrit MSC
QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 25 g env.
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1,5 kg
Du filet de colin d'Alaska enrobé d'un enrobage croustillant. Préfrit. Qualité sans arête. Surgelé individuellement. Conflit en Ukraine : temporairement, l'huile de tournesol mis en oeuvre dans la recette peut être partiellement ou totalement substituée par les huiles de Colza, Mais, Palme.
Conseils
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Les + Produits
La structure lamellaire du poisson préservée. Un enrobage croustillant et léger. Sans huile de palme. Sans matière grasse hydrogénée. Une découpe naturelle anatomique. 75% de filet de Colin d'Alaska. -
Mise en oeuvre
Sans décongélation en friteuse : 1 à 2 min, ou au four préchauffé à 200°C durant 12 à 15 min. -
Suggestion du chef
Servez-le comme une tapas en dippant dans une sauce type tartare.
