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43214

Haché végétal de blé et pois

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 bq x 1,4 kg

Description

Haché végétal de blé & pois à la tomate et à l'oignon


Conseils

  • Les + Produits

    Riche en protéines végétales Source de fibres Permet une déclinaison végétarienne des plats traditionnels type hachis parmentier, lasagnes, légumes farcis... Fabriqué en Bretagne Sans soja
  • Mise en oeuvre

    Peut s'utiliser sur des plats traditionnels déclinés en végétal: hachis parmentier, lasagne, spaghettis bolognaises, légumes farcis ...Au four à chaleur sèche : Déposez le haché dans le four à 160°C. Laissez pendant 15 minutes puis le sortir etl'émietter. Incorporez ensuite les autres ingrédients. A la plancha : Réchauffez le produit à feu moyen, avec un filet de matière grasse végétale, pendant 6 minutes, puis incorporez les autres ingrédients.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 3 bq x 1,4 kg
    Département de fabrication Ille-et-Vilaine
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini 2
    Température de conservation maxi 6
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui
    Fabrication artisanale Oui