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Photo non contractuelle
43265

Foie gras de canard entier cuisson douce à la fleur de sel et au poivre de Sichuan

Disponible en région :Toute France
Calibre: 480 g
Conditionnement: 1 pc

Description

Un lobe entier de foie gras assaisonné et cuit.


Conseils

  • Les + Produits

    Un lobe foie gras entier qui donne sa forme aux tranches que l'on y coupe. Il bénéficie d'une cuisson lente à basse température pour préserver le goût original et le fondant du produit.
  • Mise en oeuvre

    Prêt à l'emploi.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 480 g
    Conditionnement 1 pc
    Département de fabrication Landes
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Pasteurisé
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4