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Photo non contractuelle
7507

Filet de perche

avec peau, IQF

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 40/60 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Surgelé individuellement.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Les filets de perche peuvent se déguster meunière, au four ou tout simplement poêlés.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 40/60 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui