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Photo non contractuelle
77379

Découpe de coq parée

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100/150 g
Conditionnement: 1 ct x 47 pc env.

Description

Cuisse et coffre de coq sciés en proportion naturelle.


Conseils

  • Les + Produits

    Cuisse et coffre en proportion naturelle
  • Mise en oeuvre

    Pour les découpes de poule et de coq il est recommandé de n'utiliser que les cuissons par extension ou en sauté. N'hésitez pas à sortir des sentiers battus pour réaliser des recettes originales.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100/150 g
    Conditionnement 1 ct x 47 pc env.
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au Fait Maison Oui
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui
    Fabrication artisanale Oui