Cher clients,

Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

Photo non contractuelle

42466

Côte de boeuf VBF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg env.
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Issu de carré de 5 côtes ayant subi une maturation sous vide.

Conseils

Mise en oeuvre
Dessouvider puis laisser s'oxygéner pendant 15 minutes à température ambiante. Pièce à griller ou à poêler.

Calibre	1 kg env.
Conditionnement	1 st x 1 pc
Département de fabrication	Allier
Sans sel ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	Sous Vide
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4