text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients,

Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

Photo non contractuelle
76512

Brochette de poisson blanc panée préfrite MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 110/130 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (38 pc mini.)

Description

Portions de poisson blanc (75% rapporté au produit fini), qualité sans arête, surgelées individudellement, présentées sur un pic en bois (de 20,5 cm), panées et préfrites.


Conseils

  • Les + Produits

    Un produit transformé en France, dans notre atelier de production d'Offranville. Matière première issue d'une filière certifiée Pêche Responsable (MSC). Elaboré à partir d'une matière première simple congélation.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, placer la brochette de poisson sur une plaque avec une feuille de papier sulfurisé et passer au four à 180 °C pendant 20 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 110/130 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (38 pc mini.)
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation maxi -18