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Suprême de poulet jaune VF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200/230 g
Conditionnement: 1 st x 860 g

Suprême de poulet jaune avec peau (filet + os de la 1ère phalange de laile) découpé au couteau, découpe anatomique manuelle.

Conseils

Les + Produits
Poulet jaune : joli visuel doré après restitution
Mise en oeuvre
Pour un meilleur résultat, ouvrir les sachets quelques minutes avant de cuisiner la viande et manchonner l'os. Le suprême de poulet exprimera toutes ses qualités avec une cuisson sautée, rissolée, braisée ou grillée. Nécessité de cuire le produit à 74°C à coeur.

Calibre	200/230 g
Conditionnement	1 st x 860 g
Département de fabrication	Maine-et-Loire Finistère
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4
Produit éligible au Fait Maison	Oui