Cher clients,

Pour information, vous êtes sur l'environnement de staging 2 (F23). Bons tests !!

Photo non contractuelle

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Demi faux-filet boeuf Simmental

sous vide

Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 3 kg+
Conditionnement: 1 ct x 6 kg env.

Faux-filet coupé à 3 côtes. Semi parée. Sous vide.

Conseils

Mise en oeuvre
Morceau de 1ère catégorie Fournit des entrecôtes, pièces à griller ou à poêler

Calibre	3 kg+
Conditionnement	1 ct x 6 kg env.
Type de surgélation	Sous Vide
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation maxi	-18